葱烤排骨
holylone iam 一定要让我说明此篇文章的出处。好吧,我承认是他写的,菜也是他做的,但是我也有功劳啊!我还免费给他做模特,以下图片的手是我的!那个“马x”就是在下,我!
闻着桌子上香喷喷的葱烤排骨,马X问道:“我靠,太香了,你这是怎么做出来的?”我沉思片刻,说道:
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1. 准备材料:白洋葱,盐,鸡精,酱油,米酒(可用料酒黄酒等代替)
2. 砂锅内烧开水至沸腾,将排骨放入水中,稍微烫一下
3. 切洋葱,炒锅内倒入油,翻炒,放入盐和鸡精
4. 将烫好的排骨捞出来,倒干砂锅里的水,再将洋葱转入,倒酱油,翻炒
5. 翻炒过后,放入排骨,倒上米酒搅拌均匀,用小火慢慢的闷0.5~1个小时,其间应该经常搅拌,以免锅底变糊
6. 不用加水,因为洋葱本来就含有大量水分
7. 好了,葱烤排骨做好了,大家慢慢享用!
十一月 21, 2007
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Posted by maxwell
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